Corsi in Presenza

Formazione Pratica per Baristi e Ristoratori

Scopri i nostri corsi di Caffetteria e Ristorazione e impara dai migliori professionisti del settore. Formazione pratica e certificata per baristi e ristoratori che vogliono migliorare le proprie competenze.

I nostri Corsi

  • Barista prepara un espresso – Corso di Caffetteria Base 360 ​​Shop&Academy

    Corso di Caffetteria Base – Dalla teoria alla pratica

    Impara le basi della caffetteria professionale, dall'estrazione perfetta all'uso corretto della macchina espresso

    Durata : 3 Giorni - 18 Ore

    Data Prossimo Corso : Marzo-Aprile

    Scopri il Corso
  • Decorazione con Latte Art - Corso avanzato di 360 Shop & Academy

    Corso di Latte Art - Creazioni spettacolari in tazza

    Apprendi le tecniche avanzate per realizzare decorazioni con il latte e creare cappuccini d'autore.

    Durata del Corso : 2 Giorni - 12 Ore

    Data del Corso : Marzo - Aprile

    Scopri il Corso
  • Preparazione di snack e panini gourmet per bar – Corso di formazione professionale 360 Shop & Academy

    Preparazione Alimenti per Bar – Snack, Panini e Aperitivi di Successo

    Un corso pratico per imparare a preparare panini, tramezzini e focacce, ma anche aperitivi creativi a costi contenuti. Scopri tecniche innovative per ottimizzare il servizio e rilanciare l'aperitivo nel tuo locale.

    Durata del Corso : 1 Giorno - 6 Ore

    Data del Corso : Marzo - Aprile

    Scopri il Corso

Corso Individuale Intensivo – Formazione Esclusiva con Antonello Morittu

Un percorso formativo personalizzato, pensato per chi vuole una formazione su misura nel settore della caffetteria e ristorazione. Un corso di 5 giorni con Antonello Morittu (20+ anni di esperienza), con alloggio incluso e programma adattato alle tue esigenze.

Corso Individuale per Baristi con Antonello Morittu – Formazione intensiva 360 Shop & Academy

✔︎ Corso su misura, adattato alle esigenze del partecipante
✔︎ 1-to-1 con Antonello Morittu, formazione intensiva
✔︎ Alloggio incluso per tutta la durata del corso
✔︎ Certificato di completamento e supporto post-corso

  • Giorno 1: Introduzione al mondo della caffetteria professionale

  • Giorno 2: Tecniche avanzate di estrazione e latte art

  • Giorno 3: Preparazione alimenti per bar e gestione della linea food
    Giorno 4: Strategie per ottimizzare il lavoro e ridurre gli sprechi

  • Giorno 5: Business e marketing per ristoratori – Strategie di crescita